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今兒個來點不一樣的吧!

分享高雄最喜愛的咖啡店。

其實我根本沒推薦過台中以外的店家,其實是因為出去我們都隨便亂吃啊~~~(不能講隨便亂吃啦,就是比較不會有閒情逸致慢慢拍照這樣)

但但但.....

我真的真的真的私心太喜歡這家店了

 

這間位於美術館那邊,不過算是比較偏離美術館的方向,會選這間吃brunch是因為我們到高雄屏東玩三天兩夜,這間就在我們的日租套房附近喲~~~

用走的三分鐘就到了!

 

其實那幾天我們的行程都非常的放鬆隨意,所以我們是睡到自然醒check out才走到這用餐的。

一進門,老闆跟老闆娘就親切地招呼我們。

此時只有我們一組客人,但整體環境就是舒服自在!

而且在用餐過程中可以感受到老闆跟老闆娘很照顧我們,且注重自身的餐點品質,好久好久沒有吃到這麼有溫度的店了

除了餐點好吃以外,為了這“溫度”,我一定要寫出來讓大家知道請大家告訴大家哈哈)

 

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熱拿鐵

喝起來順口,非常非常的香。對了!老闆是在乎咖啡的人!!!!!!!!!!(撒花~

所以店裡還有賣單品咖啡喲~我目前是還沒辦法到那級數,不過也努力往那前進

另外老闆也說,像對我們台中人來說,高雄真的不是隨隨便便就可以到達的

所以如果真的喜歡那裡的咖啡,可以到台中的癮咖啡試試喲 咖啡豆是從那兒進的

 

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嗯.....對不起!!我忘了我們家鈞鈞這杯是點什麼了

但我記得他說這個好喝 XD

真的啦!不要懷疑我!

 

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白醬奶油鮮蔬麵

這盤上來著實有點點嚇到我,怎麼跟平常看的義大利麵長得不太一樣

還有香菇耶!!!!!! (對不起!我內心覺得有一點點像台式炒麵

但!!!!(這家店真的好多驚豔之處,打了很多次但!!!!haha)

吃下去真的不得了,完全就是蛋香跟奶香在口中,麵條不會過於軟爛。

每一口都吃到淡淡的奶香~~~~~我真的很想站起來旋轉

覺得自己最近真的好幸運,都吃到頗具水準的義大利麵 

結論就是人不可貌相 (明明只有我一個人很膚淺)

 

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看看那個蛋黃!我能不點他嗎!!!!!!能嗎!!!!!你說說 (手心拍手背)

不過最近是禽流感,奉勸大家還是要吃熟的蛋才好啊,我是不良示範,沒有練過,也不要模仿蛤。

 

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紅醬德腸麵

來來來來 哩來~ 不用我多說,這誰點的?

紅醬紅醬鈞最愛,下聯你們再接一下

不過說真的,這紅醬也是蠻厲害的,竟然讓我這不吃紅醬的人,忍不住多吃幾口!

不是那種很鹹很重的口味,反而帶點清爽,在高雄這麼好的天氣之下,吃下去開胃些,我想完食他這樣

 

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老闆招待的餅乾

吃在嘴裡完全就是茶香又不過甜!超好吃我不騙你啦~~~~~~

這是老闆剛做好,讓我們試吃看看的,如果這有在單賣,我絕對願意花錢吃

太值得了啊

 

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烤布蕾

這絕對是我目前為止吃過最威猛最厲害全台灣第一名的烤布蕾  

到現在我還在懷念這好滋味~~~~

該有的甜度有出來,但又不死甜,不會讓人覺得好像在吃一堆糖而已

上面的焦糖焦到好處,布蕾本身只有綿密綿密再綿密!

一口一口的蛋香在嘴裡~~~~來人啊,再點10份

 

我私心推薦,大家有機會到這裡的時候,一定要點這個!跪求

 

 

 

後記

老闆當時還有招待我們一人一球的冰淇淋

因為連冰淇淋都是老闆自己做的啊!!!!!!!!!

不過我們吃的成品是因為過甜老闆不打算賣的

所以就讓我們吃吃看,還問我們口感如何

 

在用餐過程中

老闆時而關心我們的餐點是否合胃口,卻不唐突

總之

這麼用力的想推薦這間,大概也是因為自己愛上了這樣的溫度。

人與人之間的溫度,及老闆對食材的用心與品質的要求!

 

這間店很明顯感受到才剛開幕

不是因為流不流暢,而是老闆及老闆娘時時刻刻的關心客人以便調整到最佳狀態的那種用心程度

處處的細心,都可以感受到每份堅持。

 

店名很單純,slogan也很單純

我想這大概也是老闆跟老闆娘的初衷吧

單純地把食物帶給大家。

 

今天,你笑了嗎?

 

 

店家資訊

店名|laughing 笑。咖啡

電話|07  552  2406

地址|高雄市鼓山區美術南二路82號

店家FB|點這裡

 

 

 

 

 

 

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