台中的拉麵又進駐一家啦
『山小屋拉麵』
敝人粗俗一枚啊!就是一直聯想到不雅字眼啊哈哈哈哈
好啦,據說山小屋之所以叫山小屋是因為在日本總店是開在半山腰中的一間拉麵店。
其實本人並沒有拉麵魂
只是有新的店出現就想嚐新嚐新,算是來者不拒這樣
這天會來吃是因為摯友能傳了一個link給我
貪小便宜之我
只看到一個重點就是某天到7/31拉麵買一送一!買一送一!買一送一呀~~~~~~~
看的那天是07/30,跟能能二話不說隔天立刻衝!!!!!!!
而且限量一百碗,11點店開,我們11點就到了~ (驕傲!
(好啦!其實我為了洗衣服有遲到一下下...真的只有一下下,差不多能能把門口的menu拍完這樣 哈哈)
ok 我知道以上都是廢話
誰在乎我有沒有遲到啊哈哈 (除了能!)
昭和復刻拉麵 (NT.230)
有沒有看到那個蛋!!!!!!!!
oh!my!god!
我跟能都點這個口味就是為了這個溏心蛋!!!!!!!!
店內提供非常多口味做選擇
但只有這碗是有附蛋的啊....
於是,就是他了!!!
菜單當時我就沒一篇篇拍
在此奉上台南店的fb菜單連結 請點我
這個溏心糖吃起來沒別的
就是銷!魂!
來看看麵條拉起來的感覺(什麼感覺?)
是的!照片的手就是本人的手
這張色調對焦完全精准的照片是出自能能之手
就跟他借個照片了
btw 尊重保護智慧財產權,你我有責
口感的部分我跟能都選了最硬的那個選項
但maybe是我們拍照有點小久
所以吃到的時候已經是偏軟了....
如果可以再更硬一點會更好!
哈哈沒錯!又是本人的手,此照片出自能
叉燒是切成長方形這樣,厚度部分有點薄可透光了
吃起來個人覺得比一般叉燒吃起來偏油一點點,但還在可接受範圍之內
我們還是比較偏愛那種圓形的
油花看起來也比較沒那麼明顯,但也只是看起來啦...
湯頭非常濃郁 (湯的口味可作調整,我選比較濃的那個選項,忘了叫什麼,反正就是往最右邊選)
但其實經由這次吃非常濃郁的豚骨拉麵後,才發現自己其實沒有非常喜歡這樣的味道
在吃的過程中,蠻期待有個辣辣的味道可以刺激一下味蕾,不然對我來說有一點點小膩!
ok!下次我會老老實實的選那個辣口味的麵,在老老實實地加點溏心蛋哈哈
不過能可是完全地解決它了!
日式炸豆腐 (NT.50)
其實我會認識炸雞蛋豆腐是從林肯香雞排開始的
吃過那樣的美妙後,只要到了咖哩店、拉麵店等等之類的
都一定要點一份來嚐嚐
豆腐炸得剛剛好
麵衣很酥,吃起來不油膩
沾下面的日式醬油這樣吃帶點甜味整個嘟嘟好!
打到這我又餓了~~~~~
這整頓吃下來只要NT.280 (好心滿意足啊)
但其實就算沒有買一送一還是很值得一吃!
位置就在中港路/公益路那個大交叉路口
招牌是紅色的很好找喔 ^ ^
店家名稱|山小屋拉麵
住址|台中市西區台灣大道二段182號
電話|04 2206 7958
營業時間| 11:00~14:30 17:00~21:00
(中午有休息的喔)